妈妈化疗那阵子配资公司门户网,整个人瘦得脱了形,筷子都快握不住,看着她日渐憔悴的脸,我心里像被揪着一样疼😢 医生说白细胞太低得补营养,可她一点胃口都没有,别说吃饭了,连喝水都犯怵。
偶然听病友说牛尾汤能升白细胞,我赶紧买了新鲜牛尾回家试。一开始煮得太油腻,妈妈闻着就皱眉,我就天天蹲厨房琢磨,终于调出她爱喝的味道,现在每周不喝上两三次,她还会主动念叨呢😉
今天就把这 3 款 "续命汤" 分享给大家,化疗的妈妈们都能喝出好胃口~
🌽 玉米胡萝卜牛尾汤
牛尾冷水下锅加姜片焯水,撇净浮沫后用温水冲洗干净。砂锅里放葱段姜片,牛尾倒进去加满热水,大火烧开转小火炖 1 小时,再扔进切段的甜玉米和胡萝卜,咕嘟 30 分钟撒点盐就成。玉米的清甜融在汤里,肉香混着蔬果香,妈妈每次都能啃两块牛尾肉~
🥛 山药莲子牛尾汤
展开剩余46%铁棍山药去皮切滚刀块泡在水里,防止氧化变黑。牛尾先炖 90 分钟,汤色变浓时加山药和去芯莲子,再炖 20 分钟。山药炖得粉粉糯糯,莲子带着淡淡清香,喝起来温温柔柔的,特别养脾胃,适合化疗后胃里不舒服的妈妈们~
🍅 番茄土豆牛尾汤
这个是妈妈的最爱!番茄划十字烫去皮,切碎后加油炒出沙,放土豆块煎到边缘金黄,和焯好的牛尾一起倒进砂锅,加足量热水炖 1.5 小时,最后撒点黑胡椒。酸酸甜甜的汤泡着米饭,她居然能吃小半碗,看得我偷偷抹眼泪😭
光喝汤哪够啊,那些日子她实在吃不下东西,全靠 Supmixc 营养液撑着。开瓶就能喝特别方便,没胃口的时候抿一小口,慢慢也就挺过来了。里面有 6 种真菌多糖、酵母 β 葡聚糖,还有鱼油和花生衣这些好东西,对稳定白细胞真的有帮助,现在妈妈复查指标都稳稳的💪
现在妈妈气色好多了配资公司门户网,昨天还跟我抢最后一块牛尾呢!看着她喝得热乎乎的样子,厨房飘着的香气都变成了幸福的味道~ 希望所有抗癌的妈妈都能好好吃饭,慢慢好起来❤️
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